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    • Txakoli BERROJA
      • BERROJA

        Txakoli Berezi

        ¡Descubre la excelencia en cada sorbo con nuestro Txakoli Premium de Bodega Berroja! Elaborado a partir de los más selectos vinos de la mejor parcela de Hondarrabi Zuri, nuestra creación es una verdadera joya enológica que deleitará tu paladar y elevará tus sentidos. Nuestro coupage se compone en un 80% de Hondarrabi Zuri, realzado con un toque deliciosamente aromático de un 20% de Riesling.

    • Txakoli AGUIRREBEKO
      • AGUIRREBEKO

        Txakoli de año

        ¡Descubre Aguirrebeko, nuestra joya vinícola más emblemática! Con su nombre inspirado en el idílico caserío de Aguirre, este vino encarna la esencia de la tradición vasca. Elaborado con un cautivador 85% de Hondarrabi Zuri, matizado con un 10% de Risling y un toque de Hondarrabi Zuri Zerratia y Munemahatsa, Aguirrebeko es la personificación del auténtico txakoli: fresco, joven e irresistiblemente vibrante.

    • Txakoli LENTO LATIDO
      • LENTO LATIDO

        Txakoli Berezi

        El tesoro oculto de Aguirrebeko. Descubre el fascinante Lento Latido, un txakoli que cautiva los sentidos con su singularidad. Es el fruto de una práctica meticulosa: dejar envejecer en el tanque durante al menos un año el vino que estaba destinado a ser AGUIRREBEKO. Es en este proceso de reposo prolongado donde adquiere su carácter distintivo.

    • Txakoli OLA OESTE
      • OLA OESTE

        Txakoli Apartak

        Nuestra txakoli parcelario, una joya de nuestro viñedo elaborado de manera ancestral. Elaborado exclusivamente con la variedad Hondarrabi Zuri, representa la máxima expresión de calidad y dedicación en cada botella. Cada año, seleccionamos cuidadosamente las mejores uvas de nuestro viñedo, garantizando la excelencia desde el momento de la cosecha.

    • Txakoli MADDY
      • MADDY

        Txakoli especial de año

        Disfruta la singularidad en cada copa: Vino de parcela, exclusivo y único. En los años en los que nuestro viñedo nos brinda una abundante y excelente cosecha de vino de Hondarrabi Zuri, gestionamos la elaboración del Txakoli Maddy. Este vino, elaborado al 100% con la variedad Hondarrabi Zuri, se erige como la máxima referencia y expresión del auténtico txakoli elaborado con esta uva emblemática.

    • Txakoli ROSSÉ
      • ROSSÉ

        Txakoli Rosado

        Nuestra última incorporación a la bodega. Elaborado exclusivamente con la variedad Hondarrabi Beltza, este vino es un tesoro procedente de nuestras parcelas colindantes de los caminos y Arandia. Estas tierras privilegiadas reciben un sol continuo, aportando a las uvas una maduración óptima y un carácter distintivo.

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Nuestros principios

Un Oasis de Sostenibilidad, Singularidad y Exclusividad en Urdaibai

Ensalzando la Sostenibilidad la Singularidad y la Exclusividad en Bodega Berroja

En el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, Bodega Berroja es mucho más que un lugar donde se produce vino; es un compromiso con la naturaleza y la autenticidad. Aquí, la sostenibilidad y la singularidad son la esencia misma de nuestro viaje.

Sostenibilidad: Abrazando la Armonía Natural

En Bodega Berroja, nuestra pasión por la naturaleza nos impulsa a implementar prácticas de producción sostenible que se integran en el paisaje y respetan la vida silvestre.

A través de nuestro Sistema de Producción Integrada, optimizamos recursos y procesos naturales, desde el cultivo de la uva hasta la elaboración de nuestros Txakolis.

Nuestros viñedos están protegidos por cercas y repelentes naturales, permitiendo que la fauna coexista en armonía con nuestras uvas. Además, fomentamos la preservación de árboles autóctonos que enriquecen nuestras parcelas, creando un santuario de biodiversidad.

Una Experiencia Natural y Cultural

La riqueza natural y cultural de Urdaibai se refleja en cada sorbo. En Bodega Berroja, no solo te ofrecemos Txakolis excepcionales, sino que también te invitamos a explorar nuestras tradiciones culinarias. Degusta productos locales que maridan a la perfección con nuestros vinos, sumergiéndote en la esencia de Urdaibai.

Nuestro compromiso va más allá: nos enorgullece ser parte de la Carta Europea de Turismo Sostenible, una acreditación respaldada por la Federación Europarc, que valida nuestro compromiso con la sostenibilidad.

La Singularidad de Nuestros Txakolis: Un Regalo de la Naturaleza

En Bodega Berroja, nuestra verdadera joya es la singularidad de nuestro terroir. Cultivamos uvas autóctonas de calidad en suelos únicos, un legado que da vida a nuestros Txakolis, dotándolos de un carácter inimitable.

Nuestro viñedo de montaña, con sus parcelas entrelazadas alrededor de la bodega, está diseñado por la propia naturaleza. Aquí, las suaves y pronunciadas pendientes, la generosa exposición al sol y la riqueza del suelo marino se combinan para crear vinos que son verdaderas obras de arte.

Nuestro compromiso es preservar la autenticidad de nuestro terroir, permitiendo que los sabores y cualidades naturales de nuestra viña se expresen plenamente en cada copa de nuestros Txakolis. Ven y únete a nosotros en este viaje inolvidable a través de la sostenibilidad la singularidad y la exclusividad.

Nuestros
txakolis

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