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    • Txakoli BERROJA
      • BERROJA

        Txakoli Berezi

        ¡Descubre la excelencia en cada sorbo con nuestro Txakoli Premium de Bodega Berroja! Elaborado a partir de los más selectos vinos de la mejor parcela de Hondarrabi Zuri, nuestra creación es una verdadera joya enológica que deleitará tu paladar y elevará tus sentidos. Nuestro coupage se compone en un 80% de Hondarrabi Zuri, realzado con un toque deliciosamente aromático de un 20% de Riesling.

    • Txakoli AGUIRREBEKO
      • AGUIRREBEKO

        Txakoli de año

        ¡Descubre Aguirrebeko, nuestra joya vinícola más emblemática! Con su nombre inspirado en el idílico caserío de Aguirre, este vino encarna la esencia de la tradición vasca. Elaborado con un cautivador 85% de Hondarrabi Zuri, matizado con un 10% de Risling y un toque de Hondarrabi Zuri Zerratia y Munemahatsa, Aguirrebeko es la personificación del auténtico txakoli: fresco, joven e irresistiblemente vibrante.

    • Txakoli LENTO LATIDO
      • LENTO LATIDO

        Txakoli Berezi

        El tesoro oculto de Aguirrebeko. Descubre el fascinante Lento Latido, un txakoli que cautiva los sentidos con su singularidad. Es el fruto de una práctica meticulosa: dejar envejecer en el tanque durante al menos un año el vino que estaba destinado a ser AGUIRREBEKO. Es en este proceso de reposo prolongado donde adquiere su carácter distintivo.

    • Txakoli OLA OESTE
      • OLA OESTE

        Txakoli Apartak

        Nuestra txakoli parcelario, una joya de nuestro viñedo elaborado de manera ancestral. Elaborado exclusivamente con la variedad Hondarrabi Zuri, representa la máxima expresión de calidad y dedicación en cada botella. Cada año, seleccionamos cuidadosamente las mejores uvas de nuestro viñedo, garantizando la excelencia desde el momento de la cosecha.

    • Txakoli MADDY
      • MADDY

        Txakoli especial de año

        Disfruta la singularidad en cada copa: Vino de parcela, exclusivo y único. En los años en los que nuestro viñedo nos brinda una abundante y excelente cosecha de vino de Hondarrabi Zuri, gestionamos la elaboración del Txakoli Maddy. Este vino, elaborado al 100% con la variedad Hondarrabi Zuri, se erige como la máxima referencia y expresión del auténtico txakoli elaborado con esta uva emblemática.

    • Txakoli ROSSÉ
      • ROSSÉ

        Txakoli Rosado

        Nuestra última incorporación a la bodega. Elaborado exclusivamente con la variedad Hondarrabi Beltza, este vino es un tesoro procedente de nuestras parcelas colindantes de los caminos y Arandia. Estas tierras privilegiadas reciben un sol continuo, aportando a las uvas una maduración óptima y un carácter distintivo.

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Un Terroir único

Tradición e Innovación en un Terroir de 25 Hectáreas en el Corazón de Urdaibai

Descubre Nuestro Viñedo de 25 Hectáreas

Imagínate un rincón mágico en el corazón de la naturaleza vasca, donde la tradición y la innovación se entrelazan en un terroir excepcional. Aquí, en Berroja, nuestro viñedo se extiende a lo largo de 25 hectáreas, formado por la fusión de tres antiguas caserías: Etxebarri, Aguirrebekoa y Arandia.

Este pedazo de paraíso, junto con otras tres hectáreas que arrendamos, nos permite cuidar y cultivar nuestras uvas con autenticidad. En el corazón de nuestra tierra, Urdaibai, las variedaded autóctonas Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza cobran vida, acompañadas por las notas intrigantes de la elegante Riesling y la robustez de Syrah.

Cada Rincón del Viñedo, una Obra de Arte Natural

Las parcelas se crean con esmero, teniendo en cuenta la variedad de uva, la pendiente del terreno y la dirección del sol. Esto da como resultado áreas de trabajo homogéneas, donde las vides comparten condiciones de crecimiento únicas, influenciadas por la exposición al sol y el nivel freático.

La altitud varía en un emocionante rango de 140 metros, desde las zonas más bajas hasta las más altas. Las pendientes pronunciadas, que superan el 25%, y las terrazas estratégicamente diseñadas permiten un cuidado seguro del viñedo, incluso en las condiciones climáticas más desafiantes.

La Tierra que Canta y Fusiona Tradición con Innovación

El resultado de esta armonía entre naturaleza y cuidado meticuloso, son uvas excepcionales, cada una con su propia historia y singularidad. Nuestro viñedo es un lugar donde la tierra canta, donde la tradición y la innovación convergen para brindarte una experiencia vinícola única. Ven y descubre lo que se oculta en cada racimo.

Ven a conocernos, visita Bodega Berroja y disfruta nuestra singularidad y exclusividad

Visitas guiadas

Desde el mismo corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai os invitamos a conocer nuestra historia, nuestra naturaleza, nuestra cultura y degustar nuestros Txakolis.

Actividades y eventos

En Bodega Berroja contamos con dos espacios independientes para las actividades de empresa y la organización de eventos. Ambos espacios están completamente equipados para albergar una gran variedad de actividades de distinta índole.

Espacios multidisciplinares

El amplio espacio social, dotado de múltiples medios auxiliares, ofrece un servicio singular. Las paredes móviles permiten compartimentar el espacio creando diferentes ambientes para un mismo evento, adaptando el espacio a las necesidades específicas del evento.

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